هو جيوفاني دي بيرو انتوري مؤسس العلامة التجارية لعائلة انتنوري و هي اشهر عائلة تنتج النبيذ في ايطاليا ، حيث يعود انتاج اول محصول لهذه العائلة الكريمة لعام 1385 - ميلادي و ليس هجري - اي قبل ما يزيد عن 620 عام بالتمام و الكمال
تعود صناعة النبيذ في هذه العائلة الى 26 جيل مضى حيث يرأس المؤسسة اليوم مارشيتي انتوري و بناته الثلاث البيرا و اليجرا و الكسا و يختصر السيد مارشيتي فلسفته في مقولة "كل انتاج و كل قطفة و كل تفصيل دقيق هو ارث تاريخي لدينا لكن و الجذور التاريخية تلعب دورا هاما في فلسفة صناعتنا ، ولكنها لم تعطل لدينا روح الابتكار اطلاقا"
ففي عام 1970 ظهرت ثورة توسكان "super-tuscan" و التي ثار فيها مصنعوا النبيذ على اعراق و تقاليد صناعة النبيذ الايطالي في توسكاني حيث بدأ المنتجون بعدم الالتزام في قوانين المزج و المنتجات المتبعة في هذا الاقليم بحيث استعانوا ببعض العنب المستورد من بعض الاقاليم الاخرى خصوصا الاقاليم الفرنسية مثل بوردو و كان اولى منتجات تلك الثورة هو نبيذ تيجانينللوا الذي انتجه السيد بييرو انتينوري حينها متيمنا باسم احدى اراضي اسرته في توسكاني
تملك العائلة قطع من اراضي الانتاج في مختلف دول العالم و في ايطاليا وحدها تملك العائلة قرابة 10 مزارع للعنب اكبرها تسمى جوادو التاسو التي تقع جنوب منطقة فلورنس حيث تمتد الارض لمساحة تصل الى 900 هكتار
اشهر المنتجات:
تيجانيلو Tignanello
سوليا Solia
مارشي انتينوري Marchese antinori
باديا باسيجنانو ريسرفا Badia A Passignano Riservafh
جوادو التاسو GuadoAlTasso
افضل سنوات الانتاج مؤخرا هي 92، 94، 96، 97 ، 99 ، 2003
تعتبر عائلة انتينوري من كبرى العائلة المصنعة للنبيذ في توسكاني احدى المقاطعات العشرين في ايطاليا ، و هي المقاطعة الاشهر في انتاج النبيذ الايطالي و في تلك المقاطعة توجد هيئة متخصصة لضبط انتاج النبيذ و جودته تسمى DOC-G و هي قائمة تحوي كل نبيذ ينتج و يحافظ على اصول المهنة في انتاجه و مواده المصنعة ، و عليه تصنف و تسمى انواع النبيذ في مطاعم و بارات ايطاليا قاطبة و على اساسيات عمل هذه الهيئة و القائمة حصلت ثورة توسكان عام 1970 من قبل صناع النبيذ حيث انهم لخالفوا هذه اللوائح و طرق ضبط الانتاج الصعبة و لجئوا الى اضافة مواد و عصرات مستوردة من فرنسا و ادى ذلك الى الغاء تصنيفهم و تحويل بعض النبيذ المصنع الى خانة (table wine) و هي اقل درجة يحصل عليها اي نبيذ ايطالي، الا ان المصنعين استطاعوا فرض انفسهم من خلال منتجاتهم التي حصلت على استحسان متذوقي النبيذ الايطالي
تعود صناعة النبيذ في هذه العائلة الى 26 جيل مضى حيث يرأس المؤسسة اليوم مارشيتي انتوري و بناته الثلاث البيرا و اليجرا و الكسا و يختصر السيد مارشيتي فلسفته في مقولة "كل انتاج و كل قطفة و كل تفصيل دقيق هو ارث تاريخي لدينا لكن و الجذور التاريخية تلعب دورا هاما في فلسفة صناعتنا ، ولكنها لم تعطل لدينا روح الابتكار اطلاقا"
ففي عام 1970 ظهرت ثورة توسكان "super-tuscan" و التي ثار فيها مصنعوا النبيذ على اعراق و تقاليد صناعة النبيذ الايطالي في توسكاني حيث بدأ المنتجون بعدم الالتزام في قوانين المزج و المنتجات المتبعة في هذا الاقليم بحيث استعانوا ببعض العنب المستورد من بعض الاقاليم الاخرى خصوصا الاقاليم الفرنسية مثل بوردو و كان اولى منتجات تلك الثورة هو نبيذ تيجانينللوا الذي انتجه السيد بييرو انتينوري حينها متيمنا باسم احدى اراضي اسرته في توسكاني
تملك العائلة قطع من اراضي الانتاج في مختلف دول العالم و في ايطاليا وحدها تملك العائلة قرابة 10 مزارع للعنب اكبرها تسمى جوادو التاسو التي تقع جنوب منطقة فلورنس حيث تمتد الارض لمساحة تصل الى 900 هكتار
اشهر المنتجات:
تيجانيلو Tignanello
سوليا Solia
مارشي انتينوري Marchese antinori
باديا باسيجنانو ريسرفا Badia A Passignano Riservafh
جوادو التاسو GuadoAlTasso
افضل سنوات الانتاج مؤخرا هي 92، 94، 96، 97 ، 99 ، 2003
تعتبر عائلة انتينوري من كبرى العائلة المصنعة للنبيذ في توسكاني احدى المقاطعات العشرين في ايطاليا ، و هي المقاطعة الاشهر في انتاج النبيذ الايطالي و في تلك المقاطعة توجد هيئة متخصصة لضبط انتاج النبيذ و جودته تسمى DOC-G و هي قائمة تحوي كل نبيذ ينتج و يحافظ على اصول المهنة في انتاجه و مواده المصنعة ، و عليه تصنف و تسمى انواع النبيذ في مطاعم و بارات ايطاليا قاطبة و على اساسيات عمل هذه الهيئة و القائمة حصلت ثورة توسكان عام 1970 من قبل صناع النبيذ حيث انهم لخالفوا هذه اللوائح و طرق ضبط الانتاج الصعبة و لجئوا الى اضافة مواد و عصرات مستوردة من فرنسا و ادى ذلك الى الغاء تصنيفهم و تحويل بعض النبيذ المصنع الى خانة (table wine) و هي اقل درجة يحصل عليها اي نبيذ ايطالي، الا ان المصنعين استطاعوا فرض انفسهم من خلال منتجاتهم التي حصلت على استحسان متذوقي النبيذ الايطالي
موقع شركة العائلة هو www.antinori.it
هناك 8 تعليقات:
والله والنعم وست أنعام، هذه العوايل السنعة اللي الواحد يتشرف بمعرفتها وصحبتها وجيرتها ونسبها
لو ينزلون واحد من عيالهم بانتخاباتنا مو أحسن لنا من الأشكال اللي ابتلشنا فيهم؟؟؟
البنات متزوجات و الا آنسات؟
ارق سنووود يا جوادو التاسو
انزل فرعي والله لصوت لك
p:
مع انه اسمه عيمي بس يستاهل الصوت
باجر نشوف له اعلان بالوطن " نزولا عند رغبة اللكيكة قررت خوض الانتخابات "
شالفرق بينهم وبين
معامل راجو وشركاؤه المنتشرة في أرجاء الحساوي وجليب الشيوخ
؟؟
شكرا عالمعلومه يالحلو
والنعم والنعم فيهم
هذول عيالنا الله يزيد منهم في الارض
تخيل يا العاصي هذول اييون و يزعون
الصحرا عندنا
بتاخذ وكاله منهم :]
العاصي بشر شنو اليديد
نبي شي يديد :]
على فكره العاصي تراااااك حبيب
أنا التقيت بثنتين من الخوات الثلاث وكانوا في زيارة للبحرين من أكثر من سنة تقريباً بدعوة من مجلة بحرينية تصدر باللغة الإنجليزية والبنتين قدموا نفسهم على أنهم "أميرات" وكانوا بسيطات في لبسهم وأنيقات لكن للأسف مايابو معهم واين نجربه,,:( بس دعوني لزيارة معاصرهم في إيطاليا ووعدتهم إني بزورهم.
cheers
إرسال تعليق